主料:
面条,
1把
辅料:
花生酱适量,
香菜适量,
黑芝麻适量,
酱油适量,
猪油适量,
醋适量,
花生碎适量猪油花生酱拌面的做法步骤
1.碗里提前放猪油。
2.四季宝花生酱用少量开水化开。
3.锅中水烧开。
4.放入面条煮熟,软烂程度根据自己的喜好,我不喜欢太烂,刚刚熟就好。
5.面条捞出直接放在有猪油的碗里,搅拌一下让猪油彻底融化。
6.放香菜,花生碎,黑芝麻,酱油,醋搅拌均匀即可。
7.一定要搅拌均匀。
8.这道面真的非常简单,很适合新手制作。
小窍门&温馨提示
1、因为需要把猪头化开,所以面条捞出不要过水,也不要煮太烂会影响口感。
2、爱吃辣的可以加点辣椒油或辣椒粉。
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主食 面条 家常菜 面条
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